O Chef Holandês Mark Kwaks trouxe ao Rio o seu compatriota Ido Essed, jornalista que veio fazer uma pesquisa para publicação especializada em gastronomia. O Objetivo é conhcer a autêntica cozinha carioca.
O Aconchego foi a primeira parada da dupla!
Vem mais por aí e o blog está de olho!
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