Dica de Fotógrafo!

O Suflê de Chocolate do Restaurante A Polonesa, de Copacabana, é um daqueles pratos clássicos da gastronomia carioca, que se insere no que se convencionou chamar de "bom e barato"!

É delicioso, mas para fotografar garantindo a textura e ao mesmo tempo mantendo a chama acesa requer técnica simples, mas que se não for bem executada não acontece.

Um tripé ajuda bastante, e a luz contínua é a ideal.

Neste caso as tochas tem difusores com aba e vem em contra-luz para garantir o fundo contrastado!