quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

Workshop de Fotografia "Caravana Fotográfica de botequim"

Novo Workshop de Fotografia de Gastronomia "Caravana Fotográfica de botequim" no Estúdio 70 x 200. 
Voltado para fotógrafos amadores ou profissionais que queiram aprender técnicas básicas de fotografia de gastronomia participando de uma caravana fotográfica por 3 bares ícones da gastronomia carioca. 



Programa: 

I - 13 de março - (quarta-feira) das 18h30 às 20h30

Aula teórica  no Estúdio 70 x 200 onde abordaremos os temas: Composição de fotografia de gastronomia, princípios de foto-documentarismo, técnicas básicas de iluminação eficiente com luz natural e flash dedicado.
Teremos a participação de um convidado especialista na gastronomia carioca para dar explicações sobre a história dos bares a serem fotografados.

II - 16 de março - (sábado) das 10h30 às 17h30

Aula Prática com saída fotográfica por três bares fotografando um petisco acompanhando de uma bebida em cada um deles. As fotos serão descarregadas e cada aluno escolherá uma de suas imagens para ser analisada e discutida na sessão seguinte.

III - 20 de março (quarta-feira) das 18h30 às 20h30

Aula teórica  no Estúdio 70 x 200 com avaliação e comentário das fotografias escolhidas. Avaliação final.
Investimento: R$360,00 em duas parcelas de R$180,00,  já incluídos custos com transporte e produtos a serem fotografados.
Vagas Limitadas - Garanta a sua!
Acesse:
http://www.facebook.com/BergSilvaFotografo
 ou
http://www.facebook.com/groups/158822650905769/





Comendo com os Olhos

Restaurante Anna

Especializado na Culinária Italiana da Emilia Romagna, Região do Norte da Itália, o Restaurante de Ana Aleixo tem no nome uma homenagem à sua mãe.

A massa caseira enrolada manualmente escoltada por camarões, vieiras e flor de abobrinha é boa, bonita e de bom preço.





A elegância do ambiente aliada a qualidade do serviço chegar a surpreender na hora do preço.
Lá não são aceitos cartões de crédito, e sem a taxa das operadoras a casa cobra mais barato que  suas similares. Recomendo muito pois a preocupação com a image dos pratos reflete a qualidade da comida.

                          Endereço: Av. Epitácio Pessoa, 214 - 
                              Rio de Janeiro - RJ, 22410-090
                           Telefone:(21) 2529-2142


terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Santa Maria e a Serra Central do Rio Grande do Sul

Acompanhando a cobertura jornalística sobre a tragédia me voltam as lembranças da passagem por Santa Maria em junho de 2012. Hoje surgiu a informação dando conta que a maioria dos jovens atingidos pelo incêndio cursava alguma das Ciências Rurais na Universidade Federal de Santa Maria.



Três Barras - Santa Maria

A Cidade é uma espécie de Capital de uma macro-região da Serra Central do Rio Grande do Sul, onde a colonização italiana e alemão determinam a maioria da população local.
A produção agrícola é a maior força econômica local.


Produção de arroz em Arroio Grande - Santa Maria

Com uma economia predominantemente agrícola, a trai jovens de famílias de colonos que acessam a  Universidade para aperfeiçoar o controle da produção.



Arroio do Tigre

A impressão que se tem ao trafegar pelas estradas da região é a de que estamos em um outro país.
No entanto a realidade nas metrópoles continua a mesma.


Sobradinho

Por muito tempo a cidade ainda será lembrada pela tragédia, mas felizmente,a  realidade local é pujante, cheia de vida e o cotidiano de muito trabalho e seriedade da população local vai permitir a volta por cima.


Rincão do Bosque - Cachoeira do Sul

O Gaúcho merece dar a volta por cima.
Que Deus dê muita força a estas famílias.

Veja o vídeo completo acessando:
http://www.youtube.com/watch?v=05QkALCiSA4&feature=youtu.be

Comendo com os Olhos

A Fotografia de Gastronomia está fortemente baseada na combinação entre os elementos cor, textura, brilho e volume. Tudo isso obtido através de um eficiente controle da iluminação.




Para ressaltar os detalhes que dão fome, é necessário usar a cabeça e praticar bastante.
Hoje tem aula no Curso "Comendo com os Olhos" - Fotografia de Gastronomia.
As aulas estão acontecendo no espaço de aperfeiçoamento profissional da Agência Photocâmera, na Barra. Para quem ainda não se inscreveu, ainda temos duas vagas. 
Quem quiser pode reservar pelo telefone 21 24914911.

Quem quiser deixar pra estudar depois do Carnaval, pode começar assistindo a palestra de inauguração do Estúdio 70 X 200.
Acesse


segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Terminado o ensaio na Academia da Cachaça

Marquinhos, Barman da Academia da Cachaça do Condado de Cascais, na Barra, recolhe os drinks utilizados na foto que encerrou nosso ensaio de hoje.
O tema "Carnaval" foi o motivo do ensaio e muita alegria, cor e sabor vão dominar a campanha que a academia lança amanhã para festejar o período de Momo.


A BelemCom, assessoria de imprensa que cuida da imagem da casa distribui as fotos a partir de amanhã, e assim que elas forem sendo publicadas, compartilhamos aqui.
Posso afirmar que o drink estava muito bom, e combinou muito bem com as famosas coxinhas de galinha, que a Eveline e a Tathiana liberaram pra nós.
Como diria meu querido Kadu Tomé...
Eu nem queria!

Luto e Lembranças de Santa Maria - RS


Esta comoção nacional toca a todos nós. Afinal poderiam ser nossos filhos, amigos, irmãos. 
Estive em Santa Maria em junho fotografando produtores rurais e a receptividade foi fantástica.




Foi o maior frio que passei, amenizado pela atenção e carinho da população. Passava o dia nas propriedades rurais, retornando à cidade apenas para dormir.




Minha Solidariedade à esta população, desejo sinceramente que tenham forças para seguir sua batalha vida depois desta tragédia.




FOTOGRAFANDO COMIDA - Post 0

FOTOGRAFANDO COMIDA

Sempre pensei em escrever num blog. Depois do Fotoglobo, onde escrevia a Domingueira, não mais brinquei disso.
Hoje, lendo o Blog do BondButeco, resolvi arriscar.
Este é o primeiro e experimental texto.
Logo hoje, segunda-feira, dia de começar a semana na Academia.
Pois é, estou me preparando pra fotografar na Academia da Cachaça.
Por isso deixo aqui postada uma foto que fiz lá para o Prêmio Rio Show de Gastronomia em 2011.



Academia da Cachaça.


Depois eu conto o que provei por lá....
Conto e Mostro a foto, claro.